新春早々に機械のトラブルにみまわれました。

普通に使えている時は当たり前なんですが、壊れてしまった時に機械のありがたさに気づきます。

今日はお昼休みを少し削って、スタッフみんなで手作業で対応しました。

出荷には影響なかったので幸いでした。

手を貸してくれたみんなにも感謝です。

午後からですがメンテナンスの方が直してくれたのでこれまた良かったです。

そんな事を毎日繰り返しながら、一生懸命キムチをつくってます。

機械類もなかなかのベテランばかりですからね。

もう少し頑張ってもらいましょう。

ありがとうございます。

木村食品 ちあき専務