博多もつ鍋、味噌もつ鍋10人前(2人前×5セット)です。 2人前の推奨希釈にて調理いただくと、360ml～480ml(お好みの希釈後)の量でお召し上がりいただけます。個別パックに分かれているので使い勝手も抜群です。 このもつ鍋セットには、有名店のブランドはありません。 しかしながら、福岡のもつ鍋の有名店をイメージしながら負けないもつの専門店として、幾度となく試行錯誤しながらも仕上げています。 プルプルの厳選のもつは、もつの専門店が見極めて丁寧に下処理をしたもつを使用しホルモンのみを使用し、コラーゲンたっぷりのもつ旨味を引き立てます。 味噌スープはかつおの旨みを利かせ、コクのある白味噌を使用し、唐辛子で辛味のアクセントを出し、にんにくを加えることで厚みのある味わいに仕上げたスープです。 訳ありの理由。 この博多もつ鍋セットについては、付属の唐辛子、にんにくチップ、〆の麺等の具材を付属していないので訳ありとしてのご提供となります。 調理例:スープをお鍋に入れて頂き、360ml～480mlのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツとお好きな、お野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。 博多本場のもつ鍋味噌味は、コクのある味わいが特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。 ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。 お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。

博多もつ鍋しょうゆもつ鍋10人前です。 2人前の推奨希釈にて調理いただくと、360ml～480ml(希釈後)の量でお召し上がりいただけます。2人前×5セットの個別パックに分かれているので使い勝手も抜群です。 このもつ鍋セットには、有名店のブランドはありません。 しかしながら、福岡のもつ鍋の有名店をイメージしながら負けないもつの専門店として、幾度となく試行錯誤しながらも仕上げています。 プルプルの厳選のもつは、もつの専門店が見極めて丁寧に下処理をしたもつを使用しホルモンのみを使用し、コラーゲンたっぷりのもつ旨味を引き立てます。 しょうゆ仕立ての鍋スープは、かつおの旨みを利かせた、コクのある本みりんを使用し、にんにくを加えることで厚みのある味わいに仕上げました。 訳ありの理由。 この博多もつ鍋セットについては、付属の唐辛子、にんにくチップ、〆の麺等の具材を付属していないので訳ありとしてのご提供となります。 調理例:スープをお鍋に入れて頂き、360ml～480mlのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツとお好きな、お野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。 博多本場のもつ鍋醤油味は、あっさりとした喉ごしが特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。 ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。 お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。

コクのある味噌だれが特徴の味付ホルモン（国産牛のぷりっぷり丸腸）と キャベツ、ニラ等お好みの野菜と一緒に炒めるだけの簡単爆速スタミナ飯焼！！ お酒もぐびぐび進みます♪ 〆はちゃんぽん麺でどうぞ！！ ※味噌だれ入もつ300ｇ✕2袋、ちゃんぽん麺✕2玉のセットです。野菜はご用意ください。 原材料名 【味付丸腸】国産牛丸腸３００ｇＸ２、：みそ（国内製造）、砂糖、りんご加工品、にんにく加工品、しょうゆ、アミノ酸液、植物油脂、いりごま、醸造酢、香辛料、たん白加水分解物／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カラメル、パプリカ色素）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・リンゴ・ごま・牛肉を含む） 【中華ゆで麺】 内容量 国産牛丸腸味噌３００ｇ✕２、中華ゆで麺160ｇＸ２ 賞味期限 発送日より冷凍90日間　（解凍後は当日中にお召し上がりください。必ず加熱しお召し上がりください。）

250gの小分けパックにしています。 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期にわたり丁寧に育てられた和牛です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、上質な部位だけを厳選してお届けいたします。 普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい!部位は選べませんので訳ありでの提供になります。 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

これが博多のソウルフード にんにくの効いた肉とキャベツ、油と辛味噌で味わうこだわりの味。 ＼博多発！キャベツだけで完成する、鉄板焼きの新定番！／ 福岡・博多の地元民に愛されるソウルフードを、冷凍で手軽に。 「本家博多亭」で人気を博した伝説の鉄板焼を忠実に再現したのが【びっくり鉄板焼】です。 ■博多流スタミナ飯 メインは豚ハラミ。特製のオリジナル調味料とピリ辛味噌だれでガツンと味付け。 にんにくのパンチも効いていて、ご飯が止まらない旨さ！忙しい日や疲れた日の夕食にもぴったりです。 ■キャベツを用意するだけ！ お届けするのは、肉と辛味噌がセットになった冷凍パック。 キャベツを切って、フライパンで炒めるだけで完成。 簡単・時短なのに、本格的な博多の味が楽しめます。 ■地元の味を全国へ 地元福岡で親しまれてきた味を、全国に届けたいという想いから誕生。 晩酌のお供や、おつまみとしても相性抜群です。 ■こんな方におすすめ ・博多・福岡の味が恋しい方 ・がっつり食べたい方 ・冷凍ストックを充実させたい方 ・簡単調理で美味しいおかずを探している方 ■商品内容について びっくり鉄板焼　1食セット ・豚ハラミ：160g×1 ・辛味噌：15g×1 ・おろしにんにく：5g×1 ・調整ラード：15g×1 ・粉末調味料：5g×1 賞味期限:発送日から冷凍90日 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 製造地:福岡県